เหล็กทุกประเภทมีอะไรเหมือนกัน?

เหล็กมีหลายชนิดที่มีเกรดและคุณสมบัติต่างกัน อย่างไรก็ตาม มีสิ่งหนึ่งที่เหล็กทุกชนิดมีเหมือนกัน นั่นคือความจริงที่ว่าเหล็กนั้นจะต้องประกอบด้วยเหล็กและคาร์บอนผสมกัน