ดูจากชื่อ คุณอาจสันนิษฐานว่าสแตนเลสไม่เคยเป็นสนิม-แต่คุณคงคิดผิด
สแตนเลสเกิดสนิมได้น้อยกว่าโลหะที่มีเหล็กเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ไม่ใช่ "สแตนเลส" อย่างแท้จริง เช่นเดียวกับเหล็กมาตรฐาน สเตนเลสสามารถถูกทำเครื่องหมายด้วยรอยนิ้วมือและจาระบี ทำให้เกิดการเปลี่ยนสี และกัดกร่อนได้ในที่สุด ความแตกต่างคือการต่อต้าน สแตนเลสสามารถทนทานต่อการใช้งานเป็นเวลานานกว่าปกติก่อนที่จะมีรอยสึกหรอ
สแตนเลสคืออะไร?
เหล็กทุกชนิดมีองค์ประกอบพื้นฐานคือเหล็กและคาร์บอนเหมือนกัน แต่เหล็กสแตนเลสก็มีโครเมียมในปริมาณที่ดี-ซึ่งเป็นโลหะผสมที่ทำให้สแตนเลสมีความทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดี
และนี่คือจุดที่สิ่งต่างๆ มีความซับซ้อน โดยทั่วไปแล้ว สเตนเลสสตีลมีหลายเกรด โดยแต่ละเกรดมีส่วนประกอบของโลหะผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นจึงมีลักษณะทางกายภาพที่แตกต่างกันเล็กน้อย
สแตนเลสต้องมีโครเมียมอย่างน้อย 10.5 เปอร์เซ็นต์ อาจมีโครเมียมในระดับที่สูงกว่ามากและส่วนผสมอัลลอยด์เพิ่มเติม เช่น โมลิบดีนัม นิกเกิล ไทเทเนียม อลูมิเนียม ทองแดง ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และซีลีเนียม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเกรด
